أنزلوا التعلّم إلى أرض الخدمة.
تدخل دولتشي فيتا إلى المنشأة وتعمل مع شخص واحد في كلّ مرّة: تدريب مخصَّص لكلّ موظّف، على المواقف التي يلقاها في نوبته.
- أين
- في المنشأة أو عبر الإنترنت
- الصيغة
- فردي
- ابتداءً من
- 275 € للشخص
- مخصَّص
- لكلّ موظّف
تُبنى تجربة الضيف في اللحظات الحقيقية.
- تسجيل وصول مبكر في الحادية عشرة: إمّا يُباع، وإمّا يُمنَح مجاناً.
- غرفة من فئة أعلى شاغرة، ولا يُعرَض الترقية إليها أبداً.
- شكوى لا يحسمها أحد في وقتها: وعند المغادرة تحذفون ليلة من الفاتورة.
- الضيف الدائم يعود، لكنّه يحجز عبر Booking: والعمولة عليكم.
- «أين نتعشّى الليلة؟»، ثمّ يتعشّون في مكان آخر.
- الهاتف يرنّ ولا يردّ أحد، فيأخذ ذلك الحجزَ غيرُكم.
- الضيف يطلب سيارة إلى المطار، ولا أحد يعرض عليه سيارة الفندق.
- تقييم بثلاث نجوم، وفي الشهر التالي تخفضون السعر لملء الغرف.
يعمل التدريب على مواقف كهذه، لأنّ هنا تحديداً تتحوّل تجربة الضيف إلى رقم.
يبدأ من اللحظات الأهمّ في فندقكم.
يبدأ التدريب من الفندق.
التركيز
نختار معاً المواقف والسلوكيات والأولويات التي نعمل عليها.
التدريب
تدريب مخصَّص لكلّ موظّف، في منشأتكم أو عبر الإنترنت.
التطبيق
يجري العمل على الأمثلة التي يلقاها كلّ واحد في نوبته.
المراجعة
ما يبقى في النهاية: السلوكيات الواجب الحفاظ عليها والأولويات الواجب تعزيزها.
يدخل حيّز الاستعمال من النوبة التالية.
- مكتب الاستقبال يعرف متى يعرض الفئة الأعلى، وبأيّ كلمات.
- من يردّ على الهاتف يُنهي المكالمة بحجز، لا بـ«سأفكّر في الأمر».
- الشكوى تُحسَم في حينها، قبل أن تصير خصماً أو تقييماً.
- خدمات الفندق نفسه — النقل، المطعم، تأخير المغادرة — تُعرَض، بدل انتظار أن يطلبها الضيف.
- من يدير النوبة ينتبه إليها وهي تحدث، ويصحّحها قبل أن يغادر الضيف.
- اللحظات نفسها التي رآها الفريق في الأكاديمية الإلكترونية، مُمارَسةً في نوبته.
تدريب مبنيّ داخل العمل الفندقيّ.
خلف البرامج شبكة دولتشي فيتا: مهنيّون يديرون مكتب الاستقبال والمطعم والقبو والبار والكونسيرج وتجربة الضيف في فنادق عاملة، وكليديس براهيمي الذي بنى مساره في التشغيل الفندقيّ في إيطاليا وخارجها قبل أن يؤسّس دولتشي فيتا للضيافة. والكفاءات نفسها مصوَّرة في المكتبة الرقمية.
- 9,436
- متدرّب في المكتبة الرقمية
- 872
- تقييماً
- 11.5
- ساعة من الماستر كلاس
ضمن السعر
- التحضير قبل الوصول
- الأيام داخل المنشأة
- اختيار محور العمل مع الإدارة
- التمارين على مواقف القسم نفسه
- الخلاصة الختامية لما يجب تعزيزه
السفر والإقامة يُتَّفق عليهما على حدة.
العمل على المسؤولين والعمل على معايير المنشأة بأكملها لهما شكل مختلف وقائمة أسعار مختلفة. اطّلعوا على كلّ الأسعار
من السلوك إلى طريقة عمل الفندق.
Profit Performance
معايير مكتوبة لمنشأتكم، مُطبَّقة في الخدمة، مع طريقة للحفاظ عليها مع الوقت — واللحظات قبل الإقامة وأثناءها وبعدها، حيث تظهر تجربة الضيف في الحسابات.
أين يستطيع فريقكم أن يكسب لكم أكثر.
خمس وأربعون دقيقة مع مستشار أوّل. ننظر أين تقف الخدمة اليوم، وأيّ الأقسام يستحقّ العمل عليه، وكم يوماً يتطلّب ذلك فعلاً.
- لا عرض تقديمي — جلسة عمل
- مستشار أوّل بالاسم، لا مندوب مبيعات
- الخطة تبقى لكم في الحالتين
كليديس براهيمي · المستشار الرئيسييردّ شخصياً، عادةً خلال يوم عمل واحدعنكم
لأعرف عن أي فندق نتحدّث.
من 275 € للشخص
لنتحدّث