ندرّب فريقكم
أثناء عمله.
في الفندق، شخص واحد في كلّ مرّة على مواقف نوبته. وعبر الإنترنت، مع ماستر كلاس دولتشي فيتا المفتوحة للفريق كلّه لاثني عشر شهراً.
في الفندق أو عبر الإنترنت، والخيار لكم.
شخص واحد في كلّ مرّة، أثناء الخدمة.
نأتي إلى المنشأة ونعمل مع موظّف واحد في كلّ مرّة، على المواقف التي يواجهها في مناوبته.
الماستر كلاس لكامل الفريق.
اثنا عشر شهراً من الوصول إلى مكتبة دولتشي فيتا: كلّ واحد يشاهد ما يحتاجه، متى شاء.
سبعة برامج تدريب، وثلاث استشارات.
التميّز في خدمة الضيوف
من 275 € للشخص
رحلة الضيف كاملةً، من الوصول إلى المغادرة: ماذا يُقال، وماذا يُفعل، وكيف يبقى الأمر نفسه في كل وردية.
علاقات الضيوف والشكاوى وإدارة السمعة
من 275 € للشخص
الشكاوى، واستعادة الخدمة، والمحادثات الصعبة، والتقييمات، وضيوف كبار الشخصيات.
عقلية الخدمة والسلوك المهني
من 275 € للشخص
السلوك الذي تقوم عليه الخدمة الجيدة: التعاطف، وضبط النفس، وتحمّل المسؤولية، والثبات.
البيع الإضافي في مكتب الاستقبال
من 275 € للشخص
بيع الغرفة المناسبة للضيف المناسب في اللحظة التي يكون فيها أقدر على الموافقة.
استقبال الضيف الدولي
من 275 € للشخص
استقبال الضيف الذي لا يتكلّم لغة البلد، وإرشاده والبيع له، بالثقة نفسها التي يتعامل بها الفريق مع سائر الضيوف.
إدارة تجربة الضيف وقيادتها
من 399 € لكلّ قائد يومياً
إدارة استراتيجية لتجربة الضيف من بدايتها إلى نهايتها، موجّهة للقيادات.
التوظيف والإدماج والحفاظ على المعيار
من 399 € لكلّ قائد يومياً
النقاط الثلاث التي ينتقل عندها معيار الخدمة أو يضيع: من توظّفون، وأسابيعهم الأولى، وما الذي يُقدَّر.
معايير الخدمة وتصميم إجراءات التشغيل
استشارة · من 3.750 € للقسم
تصميم معايير خدمة وإجراءات وطقوس قابلة للتوسّع في أنحاء المنشأة.
قياس جودة الخدمة ورضا الضيوف
استشارة · من 3.750 € للقسم
قياس جودة الخدمة وتحويل ملاحظات الضيوف إلى تحسين.
الإدارة المتقدّمة للضيوف وتقنيات الخدمة
استشارة · من 3.750 € للقسم
استراتيجيات وتقنيات متقدّمة لإدارة تجربة الضيف.
يبدأ التدريب من الفندق.
01
التركيز
نختار معاً المواقف والسلوكيات والأولويات التي نعمل عليها.
02
التدريب
تدريب مخصَّص لكلّ موظّف، في منشأتكم أو عبر الإنترنت.
03
التطبيق
يجري العمل على الأمثلة التي يلقاها كلّ واحد في نوبته.
04
المراجعة
ما يبقى في النهاية: السلوكيات الواجب الحفاظ عليها والأولويات الواجب تعزيزها.
تدريب مبنيّ داخل العمل الفندقيّ.
خلف البرامج شبكة دولتشي فيتا: مهنيّون يديرون مكتب الاستقبال والمطعم والقبو والبار والكونسيرج وتجربة الضيف في فنادق عاملة، وإلى جانبهم من أسّس دولتشي فيتا للضيافة بعد مسار في التشغيل الفندقيّ في إيطاليا وخارجها. والكفاءات نفسها مصوَّرة في المكتبة الرقمية.
تدريب ميدانيّ عند مكتب الاستقبال، مع سانتي روجّو.
ثلاث فئات، من الشخص إلى الفندق كلّه.
الفريق المتعامل مع الضيوف
من 275 € للشخص
هذا سعر البداية، ويتوقّف السعر النهائي على عدد من ندرّبهم والوقت اللازم.
المسؤولون
من 399 € لكلّ قائد يومياً
هذا سعر البداية، ويتوقّف السعر النهائي على عدد القادة الذين نعمل معهم والوقت اللازم.
استشارات المعايير
من 3.750 € للقسم، لا للشخص
نكتب معايير الفندق قسماً قسماً، وندرّب الفريق على تطبيقها كلّ يوم. ويتوقّف السعر على حجم القسم.
السفر والإقامة يُتَّفق عليهما على حدة.
التشخيص أولاً، ثم التدريب.
إذا كان الفريق يعرف أصلًا ما ينبغي فعله، لكن معايير الفندق غير واضحة أو قديمة أو غير متّسقة، فدورة أخرى لن تحلّ المشكلة. عندها يبدأ العمل من المعايير: تُكتَب، وتُمارَس أثناء الخدمة، ويُترك للمسؤولين ما يثبّتها، عبر برامج المعايير الثلاثة أو ضمن Profit Performance.
برنامج تدريبي مصمَّم لفندقكم.
حدّثونا عمّن يعمل معكم، ونختار معاً الطريقة: في الفندق أو عبر الإنترنت.