ميلانو
الموارد

إجراءات تشغيلية وأدلّة
لقطاع الضيافة.

١٢٥ إجراءً في عشرة أقسام، وأدلّة كليديس براهيمي حول تجربة الضيف.

إجراءات التشغيل القياسية

مكتبة إجراءات التشغيل (SOP).

إجراءات تشغيل لفريقكم، قابلة للتخصيص وفق معايير منشأتكم وعملياتها واحتياجاتها الخاصة.

إجراء الرنّات الثلاث

No. 07 · الحجوزات

قراءة الإجراء
أدلّة

أدلّة حول تجربة الضيف والذكاء العاطفي.

بقلم كليديس براهيمي، مؤسس دولتشي فيتا هوسبيتاليتي.

  • عن الدليل
  • عن الدليل
  • عن الدليل
  • عن الدليل
  • عن الدليل
Pre-opening

المسار الحرج لما قبل افتتاح الفندق، قسماً بقسم.

١٬٢٥٩ مهمة في ٣٣ ورقة للأقسام، من ٢٦ أسبوعاً قبل الافتتاح حتى ٨ أسابيع بعده، مع احتساب كل موعد في Excel انطلاقاً من تاريخ الافتتاح.

اطلبوا النسخة الكاملة١٤٩ يورو + ضريبة القيمة المضافة
ورقة Front Office من نموذج المسار الحرج، مع الحالات والمواعيد والجدول الأسبوعي

الإجراءات، مكتوبة لفندقكم.

نكيّف الإجراءات التي تختارونها مع أقسامكم ومواعيدكم وأسعاركم، مع شعار فندقكم. نترجمها إلى لغة فريقكم، ونكتب ما ينقص منها، ونقدّمها للقسم بتدريب في الموقع.