Ebook del Metodo DolceVita©

Transformo©

Cambia quello che ti aspetti, e cambia quello che succede

Scritto da Kledis Brahimi, Founder di DolceVita Hospitality · 11 pagine

Dall’introduzione

La tua mente è sempre qualche secondo avanti a te. Prima che un ospite finisca la frase, prima che tu bussi alla porta di un ufficio, ha già deciso come andrà a finire la scena. Di solito non te ne accorgi, eppure quella previsione silenziosa decide il tuo respiro, la tua postura, le tue parole e, alla fine, anche il risultato.

Ho scritto questo libro perché questa abitudine si può allenare, e allenarla cambia il modo in cui una persona guida gli altri. Transformo© è la parte del Metodo DolceVita© che lavora su queste previsioni. Guarda le storie che ti racconti prima che un momento cominci e ti insegna a sceglierne una che ti tenga saldo e utile.

Il libro segue tre passi. Prima guardi dove sei adesso, attraverso due momenti normali di una giornata in albergo e quello che la tua mente ne fa. Poi riscrivi quegli stessi momenti con una previsione diversa. Infine porti questa capacità nel lavoro di tutti i giorni in un hotel cinque stelle, dove l’imprevisto arriva ogni giorno, e la metti alla prova su un momento tuo.

Il libro è breve, e quasi tutto quello che ti chiede succederà nello spazio tra l’accorgerti di una situazione e l’entrarci. È lì che comincia la tua leadership.

Che cosa trovi dentro

  1. 01

    Capitolo 1

    Capire dove sei adesso

    Prima di cambiare le tue previsioni devi coglierle mentre si formano. Due momenti normali mostrano quanto sono rapide.

    • Che cosa sviluppa questo libro
    • Prima scena: la lite tra ospiti
    • Seconda scena: la chiamata inattesa in ufficio
    • Che cosa mostrano le due scene
  2. 02

    Capitolo 2

    La svolta: riscrivere la previsione

    Prendi le stesse due scene e rivivile. I fatti restano uguali. Cambia solo la previsione.

    • La prima scena, rivista
    • La seconda scena, rivista
    • Che cos’è una previsione positiva
  3. 03

    Capitolo 3

    Il cambiamento in un hotel cinque stelle

    In un hotel cinque stelle l’imprevisto fa parte di ogni turno. Ogni sorpresa ti mette davanti a una scelta tra due previsioni.

    • Due strade interiori
    • Che cosa ti fa ciascuna strada
    • Il Guest-Ready Mindset
    • Che cosa cambia quando cambi il modo di prevedere
    • Provalo su un momento tuo
    • Un’ultima parola
  4. 04

    Da qui in avanti

    Transformo© è una parte del lavoro sulla leadership emotiva del Metodo DolceVita©, che si insegna alle squadre d’albergo e ai responsabili che le guidano. Puoi saperne di più su dolcevitahospitality.com/method.

L’autore

Kledis Brahimi

Kledis Brahimi

Kledis Brahimi si è formato negli alberghi, in Italia e all’estero, fra cui Bulgari Hotel Milano, Armani Hotel Milano e Palazzo Versace Dubai. Nel 2022 ha fondato a Milano DolceVita Hospitality, che lavora con alberghi e gruppi alberghieri sull’esperienza dell’ospite e insegna alle squadre d’albergo il Metodo DolceVita©.

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