L'Esperienza dei Grandi Brand, la Sensibilità di Chi Conosce l'Italia.
Fondata da ex dirigenti di Bulgari Hotels e Armani Hotels a Milano. Un decennio di leadership in Four Seasons, Marriott, Hilton e Belmond al servizio dei proprietari alberghieri.
Guidati da chi l'ha vissuto in prima persona.
Il fondatore porta un decennio di esperienza operativa ai vertici dei più grandi marchi dell'ospitalità internazionale. Ogni famiglia lavora direttamente con lui e partner di livello internazionale — dall'ascolto alla trasformazione.
Kledis Brahimi
Fondatore e Amministratore DelegatoCon oltre un decennio all'incrocio tra ospitalità di alto livello e valorizzazione degli asset alberghieri, Kledis ha definito l'esperienza degli ospiti e i modelli operativi di Bulgari Hotels, Armani Hotels e Palazzo Versace. Oggi guida personalmente ogni incarico DolceVita al fianco delle famiglie di albergatori italiane — dal primo incontro fino alla trasformazione compiuta — assicurando che ogni proprietà raggiunga il livello dei più grandi nomi dell'ospitalità mondiale, preservando la propria anima.
ContattaIl vostro punto d'accesso all'eccellenza operativa che trasforma le proprietà.
Assembliamo e guidiamo l'ecosistema che dà nuova vita alla vostra proprietà — architetti, operatori, designer e specialisti selezionati per il vostro progetto. Poi restiamo vicini ai dettagli che contano di più: le persone che assumete, l'esperienza dei vostri ospiti e gli standard che proteggono il vostro patrimonio familiare.
Lean Management
Un sistema semplice e collaudato, nato dall'esperienza diretta nei migliori brand alberghieri del mondo. Il vostro team lo segue. L'hotel performa.
Guest Experience & Service Design
La disciplina che plasma il ricordo dei vostri ospiti — e il motivo per cui tornano.
Quality Assurance & Mystery Audits
I nostri standard, garantiti in prima persona — in ogni verifica e revisione.
Studio di Architettura
Studio italiano, 40+ progetti di ospitalità
Studio Italiano di Interior Design
Interni di alto livello per l'ospitalità, artigianalità italiana
Studio di Paesaggistica e Design Esterno
Progetti per resort e destinazioni
Agenzia di Branding e Identità Visiva
Studio creativo specializzato in ospitalità
Società di Consulenza Real Estate
Real estate per l'ospitalità in Italia e Europa
Consulenza Finanziaria e Studio Fattibilità
Studi di fattibilità per sviluppi di alto livello
Studio Legale e Regolamentare — Italia
Specialisti in normativa per l'ospitalità
Hotel Management — Luxury & Lifestyle
70+ strutture in gestione attiva
Consulenza F&B e Concept Gastronomico
Competenza culinaria di livello Michelin
Consulenza Approvvigionamenti e FF&E
Approvvigionamento completo per sviluppi alberghieri
Integratore Tecnologico e di Sistemi
Infrastruttura tecnologica per l'ospitalità
La Storia
L'ospitalità italiana non ha eguali al mondo. Generazioni di famiglie hanno trasformato palazzi, borghi e ville in luoghi che gli ospiti ricordano per tutta la vita. Oggi il panorama si è arricchito: i grandi brand internazionali hanno alzato l'asticella, e le strutture indipendenti — per quanto straordinarie — hanno l'opportunità di raggiungere nuove vette con gli strumenti operativi giusti.
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“Dare alle famiglie di albergatori italiane la stessa profondità di competenze operative e strategiche che alimenta i principali gruppi alberghieri al mondo — perché l'ospitalità indipendente italiana possa sempre coniugare la propria identità con l'eccellenza.”
“Un'ospitalità italiana in cui le strutture indipendenti stabiliscono il riferimento — dove un palazzo veneziano o un borgo toscano possano offrire un'esperienza che eguaglia quella di Four Seasons o Aman, pur restando profondamente, inconfondibilmente italiane.”
Cosa Guida DolceVita
Radici Italiane
Il lusso italiano è un linguaggio che si apprende vivendolo. Ogni struttura è figlia del suo territorio, della sua storia e della famiglia che l'ha plasmata. Le nostre scelte nascono da questa comprensione profonda.
Responsabilità Personale
Il partner fondatore che avvia il vostro progetto è la stessa persona presente durante ogni fase della trasformazione. Un rapporto diretto, una responsabilità continua — in ogni momento.
Rigore Operativo
Ogni strategia è verificata. Solo ciò che è comprovato in hotel reali entra nelle nostre raccomandazioni — perché la vostra proprietà merita certezze.
Discrezione Assoluta
Tutte le relazioni con le famiglie che ci scelgono sono riservate. DolceVita opera come un'estensione invisibile del vostro team — il vostro successo parla per noi.
Il Vostro Patrimonio Merita un Partner all'Altezza.
Raccontateci della vostra proprietà e della vostra visione. Vi diremo con franchezza se e come possiamo aiutarvi — e perché le famiglie che ci scelgono restano.