Question 1

A chi si rivolge DolceVita?

Accepted Answer

A due tipi di persone. A chi lavora nell’ospitalità e vuole costruire le proprie competenze, attraverso le masterclass girate da chi tiene ogni corso. E a chi possiede o dirige un hotel indipendente e vuole vedere quanto valore la sua struttura potrebbe ancora produrre, attraverso Profit Performance, la formazione per tutto il team o uno studio di fattibilità.

Question 2

Qual è la differenza tra le masterclass e il lavoro con il mio hotel?

Accepted Answer

Le masterclass sono online: si comprano singolarmente o in blocco, e restano a chi le acquista per sempre. Il lavoro con un hotel comincia sempre da una diagnosi, Profit Performance, che misura la distanza fra la performance di oggi e quella che la stessa struttura potrebbe produrre — prima di proporre qualunque intervento.

Question 3

Come funziona Profit Performance?

Accepted Answer

Parte da alcune domande sulla tua struttura. Analizziamo dove la struttura ha valore che ancora non sfrutta, e torniamo da te per un primo confronto su quello che abbiamo trovato. Da lì si decide insieme se e come intervenire: fino a quel momento non c’è nessun impegno.

Question 4

Le masterclass restano per sempre, o serve un rinnovo?

Accepted Answer

Restano tue per sempre. Che tu compri una singola masterclass o la raccolta completa, l’accesso non scade e non prevede un canone annuale. La Online Academy — la licenza per l’intero team di un albergo — è invece un piano annuale, perché copre l’accesso di tutto il personale, non un acquisto individuale.

Question 5

Quanto costa portare la formazione dentro il mio hotel?

Accepted Answer

La Online Academy parte da 2.500 € all'anno e apre la libreria DolceVita a tutto il team: ognuno guarda i corsi che vuole, quando vuole. Le masterclass che il personale guarda restano sue per sempre. Una singola masterclass parte da 35,99 €; la raccolta completa costa 119 € una tantum.

Question 6

Quanto dura un progetto di consulenza?

Accepted Answer

Da incarichi mirati di poche settimane — come Profit Performance o uno studio di fattibilità — a collaborazioni più lunghe, quando la struttura sceglie di intervenire su più reparti insieme. La durata dipende sempre da quello che emerge dalla diagnosi iniziale, non da un pacchetto prestabilito.

Question 7

Cosa distingue DolceVita da altre società di consulenza?

Accepted Answer

Due cose. La prima: Kledis Brahimi ha vissuto dall’interno i marchi con cui oggi competi — Bulgari Hotels, Armani Hotels, Palazzo Versace Dubai. La seconda: chi lavora al tuo fianco resta anche nella fase che decide tutto, quella dell’attuazione. Ogni strategia è radicata nella realtà operativa di oltre 70 strutture gestite dai partner operativi di DolceVita.

Question 8

Quanto costa uno studio di fattibilità?

Accepted Answer

L’analisi di mercato costa 499 €, la pre-fattibilità parte da 3.500 € e lo studio completo da 7.500 €. Il perimetro varia per tipologia di immobile, fase del progetto e durata; una proposta dettagliata segue il primo confronto. I 499 € vengono scalati dal costo del passo successivo, se decidi di proseguire.

Quello che potresti chiederti.

Prima di intervenire, capire su che cosa.