La camera: pulizia e riassetto secondo un unico standard
L'ingresso in camera, la cura degli oggetti dell'ospite, il bagno, il letto, la camera, il rifornimento e il controllo finale prima di uscire.
- Prezzo
- Da 275 € a persona
- Durata
- Si stabilisce con l’albergo
Il programma lavora sul servizio della camera, dall'ingresso alla chiusura della porta. Comprende il modo di entrare, lo stesso per ogni reparto, e la pulizia intorno agli oggetti dell'ospite senza che nulla sembri spostato. Tratta il bagno, pulito in un ordine fisso dall'alto verso il basso, e il letto, rifatto allo stesso modo a ogni servizio. Comprende la camera, spolverata in un unico giro, con vetri, tessuti, balcone e pavimenti. Si chiude con il minibar, i prodotti di cortesia e il controllo finale prima di lasciare la camera.
Il risultato
Ogni camera viene pulita e riassettata nello stesso ordine da ogni room attendant, e l'ospite la ritrova pulita anche da vicino, con le sue cose dove le aveva lasciate. Il minibar viene addebitato solo per ciò che è stato consumato.
Destinatari
Questo programma è rivolto a:
- Room attendant
- Floor supervisor
- Addetti al minibar
- Valet e personale della lavanderia che entrano nelle camere
- Executive housekeeper e assistant housekeeper
- Personale appena assunto
Obiettivi del corso
Al termine del programma, i partecipanti saranno in grado di:
- Entrare in camera con la stessa sequenza in ogni reparto
- Pulire intorno agli oggetti dell'ospite lasciandoli dove si trovano
- Pulire il bagno in un ordine fisso e lasciarlo asciutto
- Controllare alla luce ogni asciugamano e ogni lenzuolo prima di usarlo
- Rifare il letto secondo lo standard, con o senza cambio della biancheria
- Spolverare la camera in un unico giro, dall'alto verso il basso
- Contare e addebitare il minibar e riportare le forniture alla dotazione completa
- Eseguire il controllo finale prima di lasciare la camera
Competenze acquisite
I partecipanti svilupperanno le seguenti competenze:
- Ingresso in camera e custodia della chiave
- Cura degli oggetti dell'ospite
- Pulizia del bagno
- Rifacimento del letto
- Pulizia della camera
- Pavimenti, tessuti e balconi
- Minibar e prodotti di cortesia
- Controllo finale
Modulo 01
L'ingresso in camera
- Lo stato della camera e il Do Not Disturb
- Bussare, annunciare il reparto, attendere
- Il carrello e la chiave master durante il lavoro
- L'ospite in camera: un orario a sua scelta
Modulo 02
Gli oggetti dell'ospite
- Osservare la camera prima di toccare qualcosa
- Carte, libri e dispositivi lasciati come sono
- Abiti, scarpe e prodotti personali in ordine e in vista
- Che cosa si getta e che cosa si segnala al supervisor
Modulo 03
Bagno e letto
- Il bagno dall'alto verso il basso, asciugato per ultimo
- Biancheria e asciugamani controllati alla luce
- Gli angoli del letto e il controllo all'altezza del materasso
- La regola dell'albergo sul cambio di biancheria e asciugamani
Modulo 04
La camera
- La spolveratura in un unico giro: in alto, a metà, in basso
- Specchi, vetri, pareti e tessuti
- Cestini e balcone
- I pavimenti per ultimi
Modulo 05
Rifornimento e controllo finale
- Il minibar contato e addebitato
- Prodotti di cortesia e forniture alla dotazione completa
- La camera vista dalla porta e da seduti
- Luci, televisore, telefoni e orologi provati uno per uno
Ogni programma DolceVita è individuale e personalizzato: un solo partecipante per volta, online oppure presso la struttura, durante il servizio reale. Contenuti, ritmo e casistica vengono calibrati sulle competenze e sul ruolo di chi partecipa.
Da 275 € a persona
È il prezzo di partenza. Quello finale dipende da quante persone formiamo, dal tempo che serve e da quello di cui il tuo albergo ha bisogno.