Lo standard del valet
L’auto dell’ospite dal marciapiede al garage e ritorno: prezzo e modo di richiamarla detti alla consegna, stato annotato, chiavi sotto chiave, auto alla porta all’ora concordata.
- Chi
- Valet e portieri, controllati dal bell captain
- Quando
- Ogni auto di un ospite o di un visitatore lasciata all’albergo, dall’arrivo alla partenza
- Che cosa serve
- Biglietti numerati, l’armadietto delle chiavi chiuso a chiave, il registro del valet, un telefono per le foto
- Formazione
- 45 minuti, con due prese in consegna e una riconsegna provate
A che cosa serve
Ogni ospite che arriva in auto sa entro un minuto quanto costa il parcheggio, come gli verrà riportata l’auto e chi tiene le chiavi. L’auto torna com’era arrivata, all’ingresso all’ora concordata, così gli ultimi minuti del soggiorno servono a salutarsi e non ad aspettare sul marciapiede.
Come si misura
- Valet proposto a ogni ospite che arriva in auto
- Prezzo a notte e modalità di riconsegna detti prima di prendere la chiave
- Biglietto numerato consegnato, con lo stesso numero sul cartellino della chiave
- Giro intorno all’auto e cinque foto prima di spostarla
- Chiave nell’armadietto chiuso entro 5 minuti dalla presa in consegna
- Auto all’ingresso entro 10 minuti dalla chiamata, 15 in un resort
- Auto della partenza all’ingresso all’ora concordata
- Sedile, specchietti, radio e clima lasciati come li aveva regolati l’ospite
Le fasi della procedura
01
Prima del turno
02
Prendere l’auto
03
Controllare e parcheggiare
04
Riportarla
05
Organizzare la partenza
06
Chiudere il turno
Gli errori più comuni
- Prendere la chiave prima di dire il prezzo. L’ospite sente «45 € a notte» per la prima volta al check-out, sul conto.
- Saltare le foto in un pomeriggio pieno. Quando salta fuori un graffio, nessuno può dire se l’auto ce l’aveva già.
- Lasciare le chiavi sul leggio mentre si va a prendere un’altra auto. Una chiave senza nessuno accanto è un’auto che chiunque può prendere.
- Cambiare stazione alla radio per guidare 300 metri. L’ospite risale su un’auto che non sente più sua.
- Andare a prendere l’auto solo quando l’ospite arriva alla porta. Il saluto diventa dieci minuti sul marciapiede accanto ai bagagli.
- Scrivere il numero di camera sul cartellino della chiave. Un cartellino perso dice a uno sconosciuto quale auto è di quale camera.
La procedura completa
Ogni passo, con le frasi da dire, i casi particolari e le domande per verificare la formazione, è nel PDF in inglese. Puoi sfogliarlo qui e riceverlo gratis per email.
Altri standard di front office
No. 109
Lo standard dell’arrivo dei gruppi
I gruppi arrivano e ripartono senza riempire la hall: chiavi pronte prima del pullman, check-in in uno spazio a parte, personale che guida il gruppo e bagagli sempre fuori vista.
No. 110
Lo standard della sicurezza degli ospiti
Una sicurezza che l’ospite vive come cortesia: giri regolari, hall senza bagagli incustoditi, cassaforte aperta solo dopo un documento, porta chiusa durante il lavoro, piano di evacuazione in camera.