Milano
SOP No. 170 · Persone e formazione

La SOP dell’onboarding

Il primo giorno e le prime settimane di un nuovo collega: atteso per nome, un buddy assegnato, la visita dell’albergo, la divisa pronta e un colloquio al giorno 7 e al giorno 30.

Risorse gratuite
Chi
Responsabile di reparto, buddy e HR, per ogni nuovo collega
Quando
Dalla firma dell’offerta al giorno 30, poi fino alla fine del periodo di prova
Che cosa serve
Lettera di benvenuto, armadietto, divisa e targhetta, l’elenco delle SOP del ruolo, un buddy
Formazione
45 minuti per responsabili di reparto e buddy, con la simulazione dell’accoglienza del primo mattino e del colloquio del giorno 7

A che cosa serve

Un nuovo collega viene accolto come un ospite che ritorna: atteso per nome, con tutto pronto e qualcuno ad aspettarlo all’ingresso. Nei primi trenta giorni conosce l’albergo, il team e le prime SOP del suo ruolo, e per due volte, al giorno 7 e al giorno 30, sente come sta andando e che cosa lo può aiutare. Periodo di prova, contratti e documenti seguono la policy HR dell’albergo e la normativa locale; questa SOP stabilisce come si svolgono le prime settimane.

Come si misura

  • Buddy nominato e avvisato prima che l’offerta sia accettata, o entro 24 ore
  • Lettera di benvenuto inviata 3 giorni prima del primo giorno, con orario, ingresso e nome di chi lo accoglierà
  • Armadietto, divisa della taglia giusta e targhetta con il nome pronti prima del primo giorno
  • Accolto per nome all’ingresso del personale, all’orario indicato, dal responsabile di reparto o dal buddy
  • Visita dell’albergo il primo giorno, back e front of house, con tutte le uscite di emergenza e il punto di raccolta
  • Le prime SOP del ruolo elencate il primo giorno e formate entro 14 giorni, a partire dalla SOP della presenza
  • Colloqui del giorno 7 e del giorno 30 tenuti alla data fissata, in privato, e messi per iscritto lo stesso giorno
  • Valutazione del periodo di prova secondo la policy HR dell’albergo e la normativa locale, con la data prevista comunicata il primo giorno
  • Formazione su salute e sicurezza, generale e specifica per il ruolo, pianificata prima del primo giorno e registrata a parte rispetto alle SOP

Le fasi della procedura

  1. 01

    Prima dell’arrivo

  2. 02

    Primo giorno: l’accoglienza

  3. 03

    Primo giorno: la visita dell’albergo

  4. 04

    I primi turni e le prime SOP

  5. 05

    Il colloquio del giorno 7

  6. 06

    Il giorno 30 e il periodo di prova

Gli errori più comuni

  • Lasciare il nuovo collega ad aspettare all’ingresso del personale mentre qualcuno cerca di capire chi debba accoglierlo. Il primo messaggio che riceve dall’albergo è che nessuno lo aspettava.
  • Passare la prima mattina sui moduli. Il collega conosce il contratto prima dell’edificio, e a pranzo il team lo incontra come un estraneo.
  • Nominare il buddy la mattina del primo giorno. Il buddy ha un settore pieno, e il nuovo collega passa il turno a scusarsi per le domande.
  • Mandarlo in servizio prima di averlo formato sulla SOP della presenza. I primi ospiti incontrano qualcuno che non sa ancora come si saluta in questo albergo.
  • Segnare una SOP come formata dopo averla fatta leggere. La prima volta che la si esegue davanti a un ospite è anche la prima volta in assoluto.
  • Rinviare il colloquio del giorno 7 perché la settimana è piena. Quello che si poteva sistemare in un giorno diventa il motivo per cui il collega se ne va nel secondo mese.

La procedura completa

Ogni passo, con le frasi da dire, i casi particolari e le domande per verificare la formazione, è nel PDF in inglese. Puoi sfogliarlo qui e riceverlo gratis per email.

Leggi la procedura in inglese

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