Costruisci l'esperienza dell'ospite in tutto l'albergo.
Dai al team le masterclass DolceVita sulle competenze a contatto con l'ospite: quelle che decidono il servizio, il lavoro delle persone e i risultati della struttura.
15 ore · 9.436 studenti · 872 recensioni · girate dentro alberghi di lusso
Piani annuali da 2.500 € a struttura
- 9.436
- Studenti
- 872
- Recensioni
- 4,4 / 5
- Valutazione media
- 7
- Masterclass nel catalogo
Studenti, recensioni e valutazione sono dell'Academy nel suo complesso. Le sette masterclass del catalogo raccolgono 396 di quelle recensioni.
Una libreria sola. Aperta a tutto l'albergo.
La libreria, per sempre
Ogni masterclass che il personale guarda resta sua, anche oltre l'anno di licenza.
Più persone
L'accesso per un numero definito di dipendenti, scritto nel piano.
Ogni corso, per ogni ruolo
Tutti i corsi sono aperti a chiunque sia incluso nel piano: ciascuno guarda quelli che vuole, nell'ordine che preferisce.
Chi ha seguito
Chi ha cominciato e chi ha finito, dove la piattaforma lo riporta.
Attestati
Un attestato al termine di ogni corso che ne prevede uno.
Incontro di avvio
Un incontro con la direzione su come presentarlo dentro la struttura.
Insegna chi quel reparto lo dirige.
Sette masterclass, girate dentro alberghi di lusso in attività. In tutto 111 lezioni e 15 ore, con un attestato al termine di ognuna.
IngleseTutti i livelliThe Complete Front Office Training with a 5* Luxury Manager
Front Office Manager · Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel
I fondamentali del reparto, le fasi della prenotazione, check-in e check-out, la gestione del reclamo e la comunicazione che regge un turno.
17 lezioni · 3,5 ore · 4,4/5 · 209 recensioni
ItalianoIngleseIntermedioCorso Completo sul Servizio Sala Ristorante
Food & Beverage Manager · Borgo Egnazia
L'arte del servizio, dalla telefonata di prenotazione al momento in cui il tavolo si alza: mise en place, fasi del servizio, empatia e gestione del reclamo.
15 lezioni · 2 ore · 4,3/5 · 28 recensioni
IngleseBaseThe Complete Wine Service MasterClass with Italian Sommelier
Sommelier e Wine Experience Manager · Borgo Egnazia
Il servizio del vino in un ristorante stellato: calici, strumenti del sommelier, apertura degli spumanti, sequenza e temperature, abbinamenti.
20 lezioni · 3 ore · 4,4/5 · 30 recensioni
IngleseTutti i livelliThe Complete Luxury Bar Service Masterclass
Bar Manager · Hotel Caruso, a Belmond Hotel
General Manager · The Lansdowne Club, Londra
Il bar di un cinque stelle: riconoscere abituali e vip, gli strumenti, la costruzione della carta dei cocktail e le procedure operative del banco.
14 lezioni · 2 ore · 4,6/5 · 62 recensioni
ItalianoIngleseBaseCorso Completo sul Concierge in Hotel
Head Concierge · Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel — presidente FAIPA Chiavi d'Oro, Sicilia
Il mestiere del concierge: la gerarchia dell'albergo, le ore prima dell'arrivo, i fornitori esterni, la vendita dell'esperienza e i reclami.
16 lezioni · 1 ora · 4,2/5 · 14 recensioni
ItalianoBaseIl Corso Completo Sull'Esperienza degli Ospiti in Hotel
Director of Guest Experience · Verdura Resort, Rocco Forte Hotels
Che cosa rende un'esperienza di lusso: comunicazione, personal touch, perfect service delivery e la cura dell'ospite insoddisfatto.
15 lezioni · 2 ore · 4,1/5 · 21 recensioni
ItalianoTutti i livelliLe Basi Della Programmazione Neuro Linguistica (PNL)
Coach e già direttrice d'albergo · Hotel Manager dell'anno. Insegna in istituti alberghieri e università a Milano
Distinguere i fatti dai giudizi, leggere il linguaggio del corpo, farsi capire dai colleghi e motivare il team.
14 lezioni · 1,5 ore · 4,8/5 · 32 recensioni
Dalla scelta del piano alla prima masterclass, in poche ore.
Scegliete il piano
Il piano annuale si sceglie in base a quante persone coinvolgete e a quanto volete DolceVita presente durante l'anno.
Ogni persona riceve il suo link
Ognuno riceve per email il proprio accesso personale. Da lì entra nelle masterclass, che restano sue per sempre — anche se un domani cambia albergo.
Il team si forma quando i turni lo permettono
Ognuno segue quello che gli serve, da telefono o da computer, con il proprio passo. L'accesso non scade con la licenza: le masterclass viste restano loro.
Vedete che cosa è cambiato
Con Academy Plus e Academy Partner avete la direzione DolceVita al tavolo durante l'anno: quali reparti stanno già rendendo, e dove intervenire per alzare lo scontrino medio, migliorare le recensioni e portare più prenotazioni dirette.
Già seguite da migliaia di persone dell'ospitalità.
- 9.436
- Studenti su Udemy
- 172
- Paesi
- 872
- Recensioni su Udemy
- 4,4 / 5
- Valutazione media
15 Ore di masterclass
Udemy Business
Selezionati anche per Udemy Business.
Alcune Masterclass DolceVita sono incluse nella raccolta Udemy Business, una selezione curata dei corsi disponibili sulla piattaforma.
Udemy dichiara che la propria raccolta Udemy Business comprende circa il 3% dei corsi presenti sulla piattaforma.
The one and only hospitality course I recommend to anyone working in the hospitality industry. Thank you, you made my investment on my personal development worth.
Marco MazzaI have over 20 years of experience in tourism. It was a very enjoyable and educational course. Thank you to everyone.
Yasin KarucThis hospitality training is very complete, is wonderful, congratulations to the instructors. I learned everything about hospitality. It's totally worth it
Daniela LopezThis course was beyond my expectations. It’s not just theoretical, but it also provides practical advice and guidance on how to implement luxury hospitality standards effectively.
Kingsley williamsI now understand what it takes to deliver true luxury experiences! This course is packed with valuable knowledge and mentorship.
Ilona van den BoogertA truly exceptional course! The modules on luxury service standards and guest experience were particularly helpful. I feel ready to elevate my career in luxury hospitality.
Maria
Tre modi di impostare l'anno.
Una licenza per la struttura, con il prezzo legato al numero di persone coperte e a quanto DolceVita lavora accanto alla direzione durante l'anno. Importi annuali, IVA esclusa.
Academy
2.500 €
all'anno
Fino a 25 persone
Un albergo indipendente o un team contenuto, con un sistema di formazione annuale interno.
Che cosa comprende l'anno
- Le masterclass guardate restano al personale per sempre
- Tutto il catalogo di formazione alberghiera
- Un punto di partenza consigliato per ogni reparto
- Un incontro di avvio con la direzione o le risorse umane
- Il catalogo intero aperto a ogni reparto che partecipa
- Attestati di completamento per le masterclass che li rilasciano
- Un incontro annuale di programmazione
- L'accesso per chi entra durante l'anno, dentro il numero di posti previsto
Academy Plus
Consigliato5.000 €
all'anno
Fino a 75 persone
Alberghi che vogliono il catalogo insieme a un contatto diretto con DolceVita durante l'anno.
Tutto quello che c'è in Academy, più
- Percorsi di reparto costruiti sulla vostra operatività
- 2 sessioni private in diretta online durante l'anno
- Una verifica trimestrale con la direzione
- Guida ai responsabili su come assegnare la formazione
- Le priorità di sviluppo reparto per reparto
- Il calendario formativo dell'anno
- Proposte costruite sulle vostre priorità operative
Academy Partner
10.000 €
all'anno
Fino a 150 persone
Alberghi indipendenti di dimensione maggiore, resort e gruppi che vogliono DolceVita accanto alla direzione per tutto l'anno.
Tutto quello che c'è in Academy Plus, più
- 4 sessioni private in diretta online durante l'anno
- La strategia formativa dell'anno scritta con la direzione
- Percorsi adattati ai vostri reparti e alle vostre priorità
- Sessioni di sviluppo per la direzione
- Verifiche del programma durante l'anno
- Corsia preferenziale con DolceVita su tutto ciò che riguarda l'Academy
- Il bilancio formativo di fine anno
- Le proposte per i dodici mesi successivi
Più di 150 persone, o più strutture?
Per i gruppi il prezzo si costruisce sul numero di strutture e sul totale delle persone. Diteci l'uno e l'altro e vi facciamo avere una cifra.
Parliamo della licenza di gruppoOgni piano qui sopra è formazione: le persone imparano. Quando quello che hanno imparato deve diventare il modo in cui l'albergo lavora — standard scritti per la vostra struttura, provati in servizio, e una routine che li tiene in piedi da sola — quel lavoro si chiama Profit Performance.
Scopri Profit PerformancePrima di scriverci.
A chi si rivolge l'Academy?
Ad alberghi, resort e gruppi alberghieri che fanno crescere il personale durante tutto l'anno. In struttura l'acquistano la proprietà, la direzione o chi segue risorse umane e formazione; a usarla ogni giorno sono i capi reparto, che assegnano il materiale alle proprie persone.
Reparti diversi possono seguire corsi diversi?
Sì. Ricevimento, sala, bar, concierge e guest relations, direzione: per ognuno c'è un punto da cui conviene cominciare. Ma il catalogo è aperto per intero, quindi chiunque può guardare anche i corsi degli altri reparti, quando vuole.
Chi viene assunto durante l'anno può entrare?
Sì. Chi arriva al settimo mese comincia il percorso del suo reparto dall'inizio, sulla stessa licenza, dentro il numero di posti previsto dal piano.
Quante persone sono comprese?
Academy copre fino a 25 persone, Academy Plus fino a 75, Academy Partner fino a 150. Oltre, il prezzo è su richiesta.
È tutto online?
Il catalogo è online, da telefono o da computer: quello che ogni persona guarda le resta, a prescindere dal rinnovo della licenza. L'incontro di avvio, la programmazione e le verifiche si tengono in diretta con la direzione. La formazione in struttura esiste ed è un'altra cosa: DolceVita Formazione e Profit Performance, che si quotano a parte.
Sono comprese le sessioni dal vivo?
Academy Plus comprende 2 sessioni private in diretta online durante l'anno. Academy Partner ne comprende 4, più le sessioni di sviluppo per la direzione. Academy comprende l'incontro di avvio e un incontro annuale di programmazione.
Possiamo acquistarla per più alberghi?
Sì. Diteci quante strutture e quante persone in totale e vi quotiamo una licenza di gruppo che le copre tutte.
DolceVita può personalizzare il programma?
Academy Plus e Academy Partner comprendono percorsi di reparto costruiti su misura. Con Academy Partner la strategia formativa dell'anno si scrive insieme alla direzione e i percorsi si adattano ai vostri reparti e alle vostre priorità.
Ci sono attestati di completamento?
Ogni masterclass rilascia un attestato a chi la completa. All'avvio ci dite in che forma vi serve il riepilogo dei completamenti e lo mettiamo a punto insieme.
Che cosa succede dopo dodici mesi?
L'ultimo trimestre è il bilancio: che cosa ha completato ogni reparto, che cosa è cambiato in servizio e quali priorità portano i dodici mesi successivi. La licenza si rinnova su quella base, e il piano può salire o scendere insieme alla dimensione del team. Le masterclass che il personale ha già guardato restano sue, anche senza rinnovo: a rinnovarsi è il programma — l'ingresso di chi viene assunto durante l'anno, gli incontri con la direzione, le sessioni dal vivo.
DolceVita può formare il personale anche in struttura?
Sì, ed è un lavoro a sé. I programmi di formazione sono individuali, online oppure in struttura. Profit Performance porta DolceVita dentro l'operatività da trenta a novanta giorni, a scrivere gli standard e a costruire la routine che li tiene in piedi da sola.
Si continua dentro l'albergo.
Quando la struttura è pronta a passare dalla formazione digitale all'applicazione in servizio, il lavoro prosegue direttamente sull'operatività.
- 01
Sei qui
DolceVita Online Academy
- 02
Formazione dal vivo
Porta la formazione dentro il lavoro.
Sviluppo pratico con le persone che quel lavoro lo fanno ogni giorno.
Scopri la formazione - 03
Profit Performance
Porta l'esperienza che vuoi dare dentro il funzionamento.
Standard scritti per la struttura e provati in servizio, e i momenti prima, durante e dopo la partenza in cui l'esperienza dell'ospite muove il fatturato.
Scopri Profit Performance
Quando un hotel fa crescere le persone, le persone fanno crescere l'hotel.
Perché dietro ogni ospite ben accolto, ogni servizio che si ricorda e ogni problema risolto sul momento c'è sempre qualcuno che ha imparato a farlo.
Scoprite che cosa costa un anno di formazione per il vostro team.
Diteci quante persone volete far crescere e in quali reparti lavorano. Vi rispondiamo con una proposta costruita sulla vostra struttura.
- Nessun deck di presentazione — una sessione di lavoro
- Un consulente senior, non un commerciale
- Il piano resta a te in ogni caso
Kledis Brahimi · Consulente PrincipaleRisponde di persona, di solito entro un giorno lavorativoChi sei
Così sappiamo di quale albergo stiamo parlando.
