ابنوا كفاءة تجربة الضيف في الفندق كلّه.
امنحوا الفريق وصولاً إلى ماستر كلاس دولتشي فيتا، التي تغطّي المهارات المواجِهة للضيف والتي تصنع الخدمة والأداء المهنيّ ونتائج الفندق.
15 ساعة · 9,436 متدرّب · 872 تقييماً · مصوَّرة داخل فنادق فاخرة
خطط سنوية من 2,500 € للفندق
- 9,436
- متدرّب
- 872
- تقييماً
- 4.4 / 5
- متوسّط التقييم
- 7
- ماستر كلاس في المكتبة
أعداد المتدرّبين والتقييمات ومتوسّط التقييم تشمل كامل الكتالوج الرقميّ لدولتشي فيتا. والماستر كلاس السبع في مكتبة الأكاديمية تحمل 396 من تلك التقييمات فيما بينها.
مكتبة تعلّم واحدة. مفتوحة للفندق كلّه.
المكتبة، إلى الأبد
كلّ ماستر كلاس يشاهدها موظّفوكم تبقى لهم، حتى بعد انتهاء سنة الرخصة.
متدرّبون متعدّدون
وصول لعدد محدَّد من الموظّفين، منصوص عليه في الخطة.
كلّ دورة، لكلّ دور
كلّ دورة مفتوحة لكلّ من له مقعد: يشاهد كلّ شخص ما يشاء، بالترتيب الذي يشاء.
متابعة المشاركة
من بدأ، ومن أنهى، حيثما تُبلغ المنصّة بذلك.
الشهادات
شهادة في نهاية كلّ دورة تصدر عنها شهادة.
جلسة تهيئة
جلسة واحدة مع الإدارة حول كيفية تقديمها داخلياً.
يقدّمها من يديرون هذه الأقسام.
سبع ماستر كلاس، كلّ واحدة مصوَّرة في موقعها داخل منشأة فاخرة عاملة. 111 درساً و15 ساعة إجمالاً، مع شهادة في نهاية كلّ واحدة.
الإنجليزيةكلّ المستوياتThe Complete Front Office Training with a 5* Luxury Manager
مدير مكتب الاستقبال · فيلا سانت أندريا، أحد فنادق بلموند
أساسيات القسم، ومسار الحجز، وتسجيل الوصول والمغادرة، والتعامل مع الشكوى، والتواصل الذي يحمل النوبة.
17 درساً · 3.5 ساعة · 4.4/5 · 209 تقييماً
الإيطاليةالإنجليزيةمتوسّطCorso Completo sul Servizio Sala Ristorante
مدير الأغذية والمشروبات · بورغو إنيازيا
فنّ الخدمة، من مكالمة الحجز إلى لحظة نهوض الطاولة: التحضير، ومراحل الخدمة، والتعاطف، والتعامل مع الشكوى.
15 درساً · ساعتان · 4.3/5 · 28 تقييماً
الإنجليزيةمبتدئThe Complete Wine Service MasterClass with Italian Sommelier
سوميلييه ومدير تجربة النبيذ · بورغو إنيازيا
خدمة النبيذ في مطعم مصنَّف: الكؤوس، وأدوات السوميلييه، وفتح النبيذ الفوّار، وترتيب التقديم ودرجات الحرارة، والمزاوجة مع الطعام.
20 درساً · 3 ساعات · 4.4/5 · 30 تقييماً
الإنجليزيةكلّ المستوياتThe Complete Luxury Bar Service Masterclass
مدير البار · فندق كاروزو، أحد فنادق بلموند
المدير العامّ · ذا لانسداون كلوب، لندن
العمل في بار خمس نجوم: التعرّف على الزبائن الدائمين وكبار الضيوف، والأدوات، وبناء قائمة الكوكتيل، وإجراءات التشغيل خلف الطاولة.
14 درساً · ساعتان · 4.6/5 · 62 تقييماً
الإيطاليةالإنجليزيةمبتدئCorso Completo sul Concierge in Hotel
رئيس الكونسيرج · غراند هوتيل تيميو، أحد فنادق بلموند — رئيس FAIPA Les Clefs d’Or صقلية
حرفة الكونسيرج: التسلسل داخل الفندق، والساعات التي تسبق الوصول، والعمل مع المورّدين الخارجيّين، وبيع التجربة، والتعامل مع الشكاوى.
16 درساً · ساعة واحدة · 4.2/5 · 14 تقييماً
الإيطاليةمبتدئIl Corso Completo Sull'Esperienza degli Ospiti in Hotel
مديرة تجربة الضيف · منتجع فيردورا، روكو فورتي للفنادق
ما الذي يجعل التجربة فاخرة: التواصل، واللمسة الشخصية، وإتقان تقديم الخدمة، والعناية بضيف غير راضٍ.
15 درساً · ساعتان · 4.1/5 · 21 تقييماً
الإيطاليةكلّ المستوياتLe Basi Della Programmazione Neuro Linguistica (PNL)
مدرّبة، ومديرة فندق سابقاً · مديرة الفندق لهذا العام. تُدرّس في مدارس فندقية وجامعات في ميلانو
الفصل بين الواقعة والحكم، وقراءة لغة الجسد، وإيصال ما تريدون إلى الزملاء، وتحفيز الفريق.
14 درساً · 1.5 ساعة · 4.8/5 · 32 تقييماً
من اختيار الخطة إلى أوّل ماستر كلاس، في ساعات.
اختاروا البرنامج
اختاروا الخطة السنوية بحسب حجم فريقكم وبحسب مدى القرب الذي تريدونه من دولتشي فيتا خلال السنة.
لكلّ شخص رابطه الخاصّ
يتلقّى كلّ فرد وصوله الخاصّ عبر البريد. ومن هناك يدخل إلى الماستر كلاس، وتبقى له إلى الأبد — حتى لو انتقل يوماً إلى فندق آخر.
يتعلّم الفريق حين تسمح النوبات
يتابع كلّ شخص ما يحتاجه، من هاتفه أو حاسوبه، بإيقاعه هو. والوصول لا ينتهي بانتهاء الرخصة: ما يشاهده يبقى له.
ترون ما الذي تغيّر
مع Academy Plus وAcademy Partner تكون دولتشي فيتا معكم إلى الطاولة طوال السنة: أيّ الأقسام بدأ يردّ ما استُثمر فيه، وأين تدفعون لرفع متوسّط الإنفاق وتحسين التقييمات وزيادة الحجوزات المباشرة.
درسها بالفعل آلاف من طلبة الضيافة.
15 ساعة من الماستر كلاس
Udemy Business
مختارة أيضاً ضمن Udemy Business.
بعض ماستر كلاس دولتشي فيتا مُدرجة ضمن مجموعة Udemy Business، وهي مجموعة منتقاة من الدورات المتاحة على المنصة.
تذكر Udemy أن مجموعة Udemy Business لديها تضم نحو ثلاثة في المئة من الدورات الموجودة على المنصة.
The one and only hospitality course I recommend to anyone working in the hospitality industry. Thank you, you made my investment on my personal development worth.
Marco MazzaI have over 20 years of experience in tourism. It was a very enjoyable and educational course. Thank you to everyone.
Yasin KarucThis hospitality training is very complete, is wonderful, congratulations to the instructors. I learned everything about hospitality. It's totally worth it
Daniela LopezThis course was beyond my expectations. It’s not just theoretical, but it also provides practical advice and guidance on how to implement luxury hospitality standards effectively.
Kingsley williamsI now understand what it takes to deliver true luxury experiences! This course is packed with valuable knowledge and mentorship.
Ilona van den BoogertA truly exceptional course! The modules on luxury service standards and guest experience were particularly helpful. I feel ready to elevate my career in luxury hospitality.
Maria
ثلاث طرق لإدارة السنة.
رخصة واحدة للمنشأة، يُحدَّد سعرها بعدد الأشخاص الذين تغطّيهم وبمدى قرب دولتشي فيتا من إدارتكم خلال السنة. والأرقام سنوية، غير شاملة ضريبة القيمة المضافة.
Academy
2,500 €
سنوياً
حتى 25 من أفراد الفريق
فندق مستقلّ أو فريق أصغر، مع نظام تدريب سنويّ منظَّم.
ما تشمله السنة
- الماستر كلاس التي تُشاهَد تبقى لموظّفيكم إلى الأبد
- مكتبة تدريب الضيافة كاملة
- نقطة انطلاق مقترحة لكلّ قسم
- جلسة تهيئة مع الإدارة أو الموارد البشرية
- الكتالوج كلّه مفتوح لكلّ قسم مشارك
- شهادات إتمام للماستر كلاس التي تصدرها
- جلسة تخطيط سنوية واحدة للأكاديمية
- وصول لمن ينضمّون خلال مدّة الرخصة، ضمن العدد الإجمالي للمقاعد
Academy Plus
موصى بها5,000 €
سنوياً
حتى 75 من أفراد الفريق
فنادق تريد المكتبة إلى جانب تواصل مباشر مع دولتشي فيتا خلال السنة.
كلّ ما في Academy، إضافةً إلى
- مسارات تعلّم لكلّ قسم مصمَّمة على تشغيلكم
- جلستا تدريب مباشر خاصّتان عبر الإنترنت خلال السنة
- مراجعة تعلّم فصلية مع إدارة الفندق
- إرشاد للمسؤولين في إسناد التدريب
- أولويات تطوير تُحدَّد قسماً قسماً
- تقويم تدريب سنويّ
- توصيات مصاغة على أولوياتكم التشغيلية
Academy Partner
10,000 €
سنوياً
حتى 150 من أفراد الفريق
فنادق مستقلّة أكبر ومنتجعات ومؤسّسات ضيافة تريد دولتشي فيتا إلى جانب الإدارة طوال السنة.
كلّ ما في Academy Plus، إضافةً إلى
- أربع جلسات تدريب مباشر خاصّة عبر الإنترنت خلال السنة
- استراتيجية تعلّم سنوية تُبنى مع الإدارة
- مسارات تعلّم مكيَّفة على أقسامكم وأولوياتكم
- جلسات تطوير إداريّ
- مراجعات للبرنامج خلال السنة
- أولوية في الوصول إلى دولتشي فيتا لكلّ ما يخصّ الأكاديمية
- مراجعة تعلّم ختامية
- توصيات للاثني عشر شهراً التالية
أكثر من ١٥٠ فرداً في الفريق، أو عدّة منشآت؟
يُسعَّر الترخيص الجماعيّ بعدد المنشآت وإجمالي عدد الموظّفين. أخبرونا بالاثنين ونعود إليكم برقم.
لنتحدّث عن الوصول الجماعيّكلّ خطة أعلاه تدريب: الناس يتعلّمون. وحين يتعيّن على ما تعلّموه أن يصير طريقة عمل الفندق — معايير مكتوبة لمنشأتكم، مُمارَسة في النوبة، وروتين يحافظ عليها من تلقاء نفسه — يُسمّى ذلك العمل Profit Performance.
استكشفوا Profit Performanceقبل أن تتواصلوا معنا.
لمن صُمِّمت الأكاديمية؟
لفنادق ومنتجعات ومجموعات ضيافة تطوّر فرقها على مدار السنة. وداخل المنشأة يشتريها المالك أو المدير العامّ أو مسؤول الموارد البشرية والتعلّم والتطوير، ويستعملها يومياً رؤساء الأقسام الذين يُسندون التعلّم إلى أفرادهم.
هل تستطيع الأقسام المختلفة متابعة دورات مختلفة؟
نعم. مكتب الاستقبال، والمطعم، والبار، والكونسيرج والعلاقات مع الضيوف، والإدارة: لكلٍّ موضع يُعقَل أن يبدأ منه. لكنّ الكتالوج مفتوح بالكامل، فبإمكان أيّ شخص أن يشاهد دورات قسم آخر أيضاً، متى شاء.
هل يستطيع موظّفون الانضمام خلال السنة؟
نعم. من ينضمّ في الشهر السابع يبدأ مسار قسمه من أوّله، على الرخصة نفسها، ضمن العدد الإجمالي للمقاعد التي تغطّيها الخطة.
كم موظّفاً تشمل؟
تشمل Academy حتى ٢٥ شخصاً، وAcademy Plus حتى ٧٥، وAcademy Partner حتى ١٥٠. وما فوق ذلك يُسعَّر عند الطلب.
هل البرنامج كلّه عبر الإنترنت؟
المكتبة عبر الإنترنت، من هاتف أو حاسوب: وما يشاهده كلّ شخص يبقى معه، سواء جُدِّدت الرخصة أم لا. أمّا جلسة التهيئة وجلسة التخطيط والمراجعات فتُعقَد مع إدارتكم كجلسات مباشرة. والتنفيذ داخل المنشأة متاح عبر تدريب دولتشي فيتا وProfit Performance، ويُسعَّر على حدة.
هل الجلسات المباشرة مشمولة؟
تشمل Academy Plus جلستَي تدريب مباشر خاصّتين عبر الإنترنت خلال السنة. وتشمل Academy Partner أربعاً، إضافة إلى جلسات تطوير إداريّ. أمّا Academy فتشمل جلسة التهيئة وجلسة تخطيط سنوية واحدة.
هل نستطيع شراء الأكاديمية لعدّة فنادق؟
نعم. أخبرونا بعدد المنشآت وإجمالي عدد الموظّفين، ونقدّم لكم عرضاً لرخصة جماعية تشملها.
هل تستطيع دولتشي فيتا تخصيص البرنامج؟
تشمل Academy Plus وAcademy Partner مسارات تعلّم مخصّصة لكلّ قسم. وفي Academy Partner تُكتَب استراتيجية التعلّم السنوية مع إدارتكم وتُصاغ المسارات حول أقسامكم وأولوياتكم.
هل تتوفّر شهادات إتمام؟
تصدر كلّ ماستر كلاس شهادة للمتدرّب عند الإتمام. أخبرونا عند التهيئة كيف تريدون تسجيل حالات الإتمام لديكم ونُعدّ التقارير معكم.
ماذا يحدث بعد اثني عشر شهراً؟
الربع الأخير هو المراجعة: ما أتمّه كلّ قسم، وما تغيّر في الميدان، وأيّ الأولويات ينبغي أن تحملها الاثنا عشر شهراً التالية. وتُجدَّد الرخصة سنوياً على هذا الأساس، ويمكن للخطة أن ترتفع أو تنخفض مع حجم الفريق. أمّا الماستر كلاس التي شاهدها موظّفوكم فتبقى لهم حتى دون تجديد — ما يُجدَّد هو البرنامج: ضمّ من جرى توظيفه خلال السنة، والجلسات مع الإدارة، والجلسات المباشرة.
هل تستطيع دولتشي فيتا تدريب فريقنا داخل المنشأة أيضاً؟
نعم، وهو تكليف منفصل. برامج التدريب تُقدَّم فردياً، عبر الإنترنت أو في منشأتكم. وProfit Performance يضع دولتشي فيتا داخل التشغيل من ثلاثين إلى تسعين يوماً لكتابة المعايير وبناء الروتين الذي يُبقيها تعمل من تلقاء نفسها.
أكملوا داخل الفندق.
حين يصبح الفندق مستعدّاً للانتقال من التعلّم الرقميّ إلى التطبيق الحيّ، يستمرّ العمل مباشرة مع التشغيل.
- 01
أنتم هنا
الأكاديمية الإلكترونية من دولتشي فيتا
- ٠٢
التدريب المباشر
أدخِلوا التعلّم إلى التشغيل.
تطوير عمليّ يُنفَّذ مباشرة مع من يؤدّون العمل.
استكشفوا التدريب المباشر - ٠٣
Profit Performance
انقلوا التجربة التي تريدونها إلى طريقة عمل الفندق.
معايير مكتوبة للمنشأة ومُمارَسة في النوبة، واللحظات قبل المغادرة وأثناءها وبعدها حيث تحرّك تجربة الضيف الإيراد.
استكشفوا Profit Performance
اعرفوا كم تكلّف فعلاً سنةُ تدريب لفريقكم.
أخبرونا كم شخصاً تريدون تطويرهم وفي أيّ الأقسام يعملون. ونعود إليكم بعرض مبنيّ لمنشأتكم.
- لا عرض تقديمي — جلسة عمل
- مستشار أوّل بالاسم، لا مندوب مبيعات
- الخطة تبقى لكم في الحالتين
كليديس براهيمي · المستشار الرئيسييردّ شخصياً، عادةً خلال يوم عمل واحدعنكم
لأعرف عن أي فندق نتحدّث.