ردهة فندق كبير، بمقاعد مخملية تحت سقف مزيّن بالرسوم
الأكاديمية الإلكترونية من دولتشي فيتا

تدريب عبر الإنترنت
للفندق كلّه.

اثنا عشر شهراً من الوصول إلى ماستر كلاس دولتشي فيتا لفريقكم كلّه.

9,436
متدرّب
872
تقييماً
5
ماستر كلاس في المكتبة

متوسّط التقييم 4.4 / 5

كيف تعمل

من اختيار الخطة إلى أوّل ماستر كلاس، في دقائق.

٠١

اختاروا البرنامج

اختاروا الخطة السنوية بحسب حجم فريقكم وبحسب مدى القرب الذي تريدونه من دولتشي فيتا خلال السنة.

٠٢

لكلّ شخص رابطه الخاصّ

يتلقّى كلّ فرد وصوله الخاصّ عبر البريد. ومن هناك يدخل إلى الماستر كلاس، وتبقى له إلى الأبد، حتى لو انتقل يوماً إلى فندق آخر.

٠٣

يتعلّم الفريق حين تسمح النوبات

يتابع كلّ شخص ما يحتاجه، من هاتفه أو حاسوبه، بإيقاعه هو. والوصول لا ينتهي بانتهاء الرخصة: ما يشاهده يبقى له.

٠٤

ترون ما الذي تغيّر

مع Academy Plus وAcademy Partner تكون دولتشي فيتا معكم إلى الطاولة طوال السنة: أيّ الأقسام بدأ يردّ ما استُثمر فيه، وأين تدفعون لرفع متوسّط الإنفاق وتحسين التقييمات وزيادة الحجوزات المباشرة.

تعلّم مبنيّ حول الفندق

أدوار مختلفة. وتعلّم مختلف.

مكتبة واحدة، ولا طريق ثابت داخلها. موظّف استقبال ورئيس صفّ في المطعم يفتحان الأكاديمية في اليوم نفسه ويجد كلاهما الكتالوج كاملاً: وأغلب الناس يبدأون من قسمهم.

    مكتب الاستقبال

    موظّفو الاستقبال، ومشرفو مكتب الاستقبال، والتدقيق الليليّ، والحجوزات

    تغطّي

    • تشغيل مكتب الاستقبال
    • التعامل مع الضيف
    • الوصول والمغادرة
    • التعرّف على الضيف
    • الشكاوى ومعالجة الخدمة
    • التواصل
    • اللحظات التجارية أثناء الإقامة
    • تجربة الضيف

    الأغذية والمشروبات

    فرق المطعم والإفطار، ورؤساء الصفّ، والمساعدون، والضيافة الجماعية

    تغطّي

    • خدمة المطعم
    • تشغيل الأغذية والمشروبات
    • التواصل مع الضيف
    • معرفة النبيذ
    • البيع بالاقتراح
    • معالجة الخدمة
    • تجربة الضيف

    البار

    عاملو البار، ومساعدوهم، وخدمة الصالة والمسبح

    تغطّي

    • تشغيل البار
    • خدمة المشروبات
    • التعامل مع الضيف
    • معرفة المنتج
    • البيع في البار
    • السلوك الضيافيّ

    الكونسيرج والعلاقات مع الضيوف

    الكونسيرج، والعلاقات مع الضيوف، ومضيفو اللوبي، وفرق تجربة الضيف

    تغطّي

    • حرفة الكونسيرج
    • العلاقات مع الضيوف
    • الخدمة الفاخرة
    • التواصل
    • التعامل مع الشكاوى
    • التعرّف على الضيف
    • العمل مع الوجهة
    • تجارب ضيف لا تُنسى

    المدراء ورؤساء الأقسام

    المدراء العامّون، ورؤساء الأقسام، والمشرفون، والموارد البشرية والتعلّم والتطوير

    تغطّي

    • إدارة تجربة الضيف
    • القيادة
    • التواصل
    • معايير الخدمة
    • تطوير الفريق
    • جودة الخدمة
    • الحسّ التجاريّ
    • تدريب الفريق
الخطط السنوية

ثلاث طرق لإدارة السنة.

رخصة واحدة للمنشأة، يُحدَّد سعرها بعدد الأشخاص الذين تغطّيهم وبمدى قرب دولتشي فيتا من إدارتكم خلال السنة. والأرقام سنوية، غير شاملة ضريبة القيمة المضافة.

خصم ٥٠٪

Academy

فندق مستقلّ أو فريق أصغر، مع نظام تدريب سنويّ منظَّم.

2.500 € 1.250 € سنوياً

حتى ٢٥ من أفراد الفريق

ما تشمله السنة

  • الماستر كلاس التي تُشاهَد تبقى لموظّفيكم إلى الأبد
  • مكتبة تدريب الضيافة كاملة
  • نقطة انطلاق مقترحة لكلّ قسم
  • جلسة تهيئة مع الإدارة أو الموارد البشرية
  • الكتالوج كلّه مفتوح لكلّ قسم مشارك
  • شهادات إتمام للماستر كلاس التي تصدرها
  • جلسة تخطيط سنوية واحدة للأكاديمية
  • وصول لمن ينضمّون خلال مدّة الرخصة، ضمن العدد الإجمالي للمقاعد
موصى بها · خصم ٥٠٪

Academy Plus

فنادق تريد المكتبة إلى جانب تواصل مباشر مع دولتشي فيتا خلال السنة.

5.000 € 2.500 € سنوياً

حتى ٧٥ من أفراد الفريق

ما تشمله السنة

  • مسارات تعلّم لكلّ قسم مصمَّمة على تشغيلكم
  • جلستا تدريب مباشر خاصّتان عبر الإنترنت خلال السنة
  • مراجعة تعلّم فصلية مع إدارة الفندق
  • إرشاد للمسؤولين في إسناد التدريب
  • أولويات تطوير تُحدَّد قسماً قسماً
  • تقويم تدريب سنويّ
  • توصيات مصاغة على أولوياتكم التشغيلية
خصم ٥٠٪

Academy Partner

فنادق مستقلّة أكبر ومنتجعات ومؤسّسات ضيافة تريد دولتشي فيتا إلى جانب الإدارة طوال السنة.

10.000 € 5.000 € سنوياً

حتى ١٥٠ من أفراد الفريق

ما تشمله السنة

  • أربع جلسات تدريب مباشر خاصّة عبر الإنترنت خلال السنة
  • استراتيجية تعلّم سنوية تُبنى مع الإدارة
  • مسارات تعلّم مكيَّفة على أقسامكم وأولوياتكم
  • جلسات تطوير إداريّ
  • مراجعات للبرنامج خلال السنة
  • أولوية في الوصول إلى دولتشي فيتا لكلّ ما يخصّ الأكاديمية
  • مراجعة تعلّم ختامية
  • توصيات للاثني عشر شهراً التالية

2.500 € موزّعة على ٧٥ شخصاً تعني نحو 33 € لكلّ واحد، مقابل سنة من برنامج الأكاديمية. هو بندٌ في موازنة التدريب السنوية، لا شراءٌ يجري موظّفاً بموظّف.

أسئلة

قبل أن تتواصلوا معنا.

لمن صُمِّمت الأكاديمية؟

لفنادق ومنتجعات ومجموعات ضيافة تطوّر فرقها على مدار السنة. وداخل المنشأة يشتريها المالك أو المدير العامّ أو مسؤول الموارد البشرية والتعلّم والتطوير، ويستعملها يومياً رؤساء الأقسام الذين يُسندون التعلّم إلى أفرادهم.

هل تستطيع الأقسام المختلفة متابعة دورات مختلفة؟

نعم. مكتب الاستقبال، والمطعم، والبار، والكونسيرج والعلاقات مع الضيوف، والإدارة: لكلٍّ موضع يُعقَل أن يبدأ منه. لكنّ الكتالوج مفتوح بالكامل، فبإمكان أيّ شخص أن يشاهد دورات قسم آخر أيضاً، متى شاء.

هل يستطيع موظّفون الانضمام خلال السنة؟

نعم. من ينضمّ في الشهر السابع يبدأ مسار قسمه من أوّله، على الرخصة نفسها، ضمن العدد الإجمالي للمقاعد التي تغطّيها الخطة.

كم موظّفاً تشمل؟

تشمل Academy حتى ٢٥ شخصاً، وAcademy Plus حتى ٧٥، وAcademy Partner حتى ١٥٠. وما فوق ذلك يُسعَّر عند الطلب.

هل البرنامج كلّه عبر الإنترنت؟

المكتبة عبر الإنترنت، من هاتف أو حاسوب: وما يشاهده كلّ شخص يبقى معه، سواء جُدِّدت الرخصة أم لا. أمّا جلسة التهيئة وجلسة التخطيط والمراجعات فتُعقَد مع إدارتكم كجلسات مباشرة. والتنفيذ داخل المنشأة متاح عبر تدريب دولتشي فيتا وProfit Performance، ويُسعَّر على حدة.

هل الجلسات المباشرة مشمولة؟

تشمل Academy Plus جلستَي تدريب مباشر خاصّتين عبر الإنترنت خلال السنة. وتشمل Academy Partner أربعاً، إضافة إلى جلسات تطوير إداريّ. أمّا Academy فتشمل جلسة التهيئة وجلسة تخطيط سنوية واحدة.

هل نستطيع شراء الأكاديمية لعدّة فنادق؟

نعم. أخبرونا بعدد المنشآت وإجمالي عدد الموظّفين، ونقدّم لكم عرضاً لرخصة جماعية تشملها.

هل تستطيع دولتشي فيتا تخصيص البرنامج؟

تشمل Academy Plus وAcademy Partner مسارات تعلّم مخصّصة لكلّ قسم. وفي Academy Partner تُكتَب استراتيجية التعلّم السنوية مع إدارتكم وتُصاغ المسارات حول أقسامكم وأولوياتكم.

هل تتوفّر شهادات إتمام؟

تصدر كلّ ماستر كلاس شهادة للمتدرّب عند الإتمام. أخبرونا عند التهيئة كيف تريدون تسجيل حالات الإتمام لديكم ونُعدّ التقارير معكم.

ماذا يحدث بعد اثني عشر شهراً؟

الربع الأخير هو المراجعة: ما أتمّه كلّ قسم، وما تغيّر في الميدان، وأيّ الأولويات ينبغي أن تحملها الاثنا عشر شهراً التالية. وتُجدَّد الرخصة سنوياً على هذا الأساس، ويمكن للخطة أن ترتفع أو تنخفض مع حجم الفريق. أمّا الماستر كلاس التي شاهدها موظّفوكم فتبقى لهم حتى دون تجديد. ما يُجدَّد هو البرنامج: ضمّ من جرى توظيفه خلال السنة، والجلسات مع الإدارة، والجلسات المباشرة.

هل تستطيع دولتشي فيتا تدريب فريقنا داخل المنشأة أيضاً؟

نعم، وهو تكليف منفصل. يُقدَّم التدريب في الفندق لشخص واحد في كل مرة، أثناء الخدمة أو عبر الإنترنت. ومع Profit Performance تعمل دولتشي فيتا داخل التشغيل لكتابة المعايير وبناء الروتين الذي يُبقيها قائمة من تلقاء نفسها، وتُحدَّد المدة والسعر معكم بحسب ما يحتاجه الفندق.

ابدأوا بالأكاديمية.

سنة من البرنامج لكامل الفريق، وتبقى الماستر كلاس لهم إلى الأبد.