Codice programma · DV-ASE-01
Eccellenza nel Servizio al Cliente
Competenze fondamentali di servizio per il personale a contatto con gli ospiti.
Introduzione
Il servizio al cliente determina la prima impressione che ogni ospite ha di una struttura, e un servizio costante e professionale è ciò che distingue un soggiorno piacevole da uno memorabile. Il programma Eccellenza nel Servizio al Cliente sviluppa le competenze fondamentali di cui il personale di prima linea e a contatto con gli ospiti ha bisogno per offrire un servizio affidabile e di alta qualità in contesti operativi intensi. Affronta la comunicazione, i bisogni degli ospiti, la condotta professionale e il recupero del servizio, e mostra come le interazioni quotidiane influenzino la soddisfazione e la fedeltà degli ospiti. I partecipanti acquisiscono tecniche pratiche applicabili da subito e la sicurezza necessaria per gestire un'ampia gamma di situazioni con uno standard costante.
Destinatari
Questo programma è rivolto a:
- Personale nuovo o appena assunto a contatto con gli ospiti
- Addetti al ricevimento, alla reception e al concierge
- Personale di ristorazione e servizi agli ospiti
- Personale di retail, spa e attività ricreative
- Dipendenti che passano a ruoli a contatto con il pubblico
- Personale stagionale che deve raggiungere rapidamente lo standard
- Personale esperto che desidera aggiornare le competenze di base
- Chiunque interagisca con gli ospiti
Obiettivi del corso
Al termine del programma, i partecipanti saranno in grado di:
- Spiegare i principi di un servizio al cliente di alta qualità
- Riconoscere e soddisfare i bisogni e le aspettative degli ospiti
- Comunicare in modo chiaro e professionale con gli ospiti
- Adottare linguaggio del corpo, tono ed etichetta appropriati
- Offrire un servizio costante in tutti i momenti di contatto quotidiani
- Personalizzare le interazioni per migliorare l'esperienza dell'ospite
- Gestire richieste ed esigenze particolari in modo efficace
- Affrontare con calma le situazioni difficili o delicate
- Applicare un semplice processo di recupero del servizio quando emergono problemi
- Collaborare con i colleghi per sostenere l'erogazione del servizio
- Rappresentare il marchio e gli standard della struttura
- Mantenere la professionalità sotto pressione
Competenze acquisite
I partecipanti svilupperanno le seguenti competenze:
- Comunicazione professionale con gli ospiti
- Ascolto attivo e individuazione dei bisogni
- Etichetta del servizio e presentazione personale
- Erogazione costante del servizio
- Personalizzazione delle interazioni con gli ospiti
- Gestione di richieste e reclami
- Recupero di base del servizio
- Lavoro di squadra nelle operazioni di servizio
- Compostezza sotto pressione
- Condotta in linea con il marchio
Scenari pratici
I partecipanti sviluppano le competenze attraverso scenari come:
- Accogliere e assistere gli ospiti al primo contatto
- Rispondere a una richiesta fuori dalle procedure abituali
- Calmare e assistere un ospite insoddisfatto
- Gestire più ospiti contemporaneamente in un momento di grande affluenza
- Comunicare un limite del servizio senza perdere il favore dell'ospite
- Aiutare un collega a risolvere un problema con un ospite
- Chiudere un'interazione lasciando un'impressione finale positiva
Contenuti del corso
Modulo 1: Fondamenti del servizio al cliente
- Il ruolo del servizio al cliente nell'ospitalità
- Cosa si aspettano gli ospiti da un'esperienza di servizio
- Il legame tra qualità del servizio e fedeltà dell'ospite
- Standard, costanza e professionalità
- Il ruolo del dipendente nell'esperienza dell'ospite
- Prime impressioni e impressioni durature
Modulo 2: Comunicazione e interazione con l'ospite
- Comunicazione verbale chiara e professionale
- Linguaggio del corpo, tono ed etichetta
- Tecniche di ascolto attivo e di domanda
- Cogliere l'umore e i bisogni dell'ospite
- Comunicare con ospiti di culture diverse
- Nozioni di comunicazione telefonica e scritta
Modulo 3: Erogare un servizio costante
- Standard di servizio e routine quotidiane
- Gestire i momenti di contatto dall'arrivo alla partenza
- Personalizzare l'esperienza dell'ospite
- Gestire richieste ed esigenze particolari
- Collaborare con colleghi e altri reparti
- Mantenere gli standard nei momenti di grande affluenza
Modulo 4: Gestione dei reclami e recupero del servizio
- Capire perché gli ospiti si lamentano
- Restare calmi e professionali sotto pressione
- Un semplice processo di recupero del servizio
- Trasformare un reclamo in un esito positivo
- Sapere quando e come fare un'escalation
- Imparare dai riscontri degli ospiti
Modulo 5: Professionalità e sviluppo personale
- Aspetto e condotta professionali
- Gestione del tempo e affidabilità
- Assumersi la responsabilità e mostrare iniziativa
- Resilienza e gestione dello stress
- Miglioramento continuo delle competenze di servizio
- Rappresentare la struttura e il suo marchio
Considerazioni finali e punti chiave
Un servizio al cliente eccellente si fonda su comunicazione costante, attenzione e professionalità in ogni interazione con l'ospite. Applicando standard chiari, ascoltando gli ospiti e gestendo i problemi con sicurezza, i partecipanti possono offrire un servizio affidabile e di alta qualità che rafforza la soddisfazione degli ospiti e sostiene la reputazione della struttura.
Modalità e organizzazione
Ogni programma può essere erogato presso la vostra struttura, come sessione privata per il vostro team o online dal vivo, e personalizzato nella durata e nei contenuti in base alle vostre esigenze. Prezzi e date vengono concordati su richiesta.