استشارات فندقية في فلورنسا
في فلورنسا الوسط التاريخي مدرج على قائمة اليونسكو، وقواعد البناء صارمة. إن كان لديكم فندق أو مشروع في المدينة أو في الريف المحيط بها، نبدأ ممّا يسمح به المكان.
ما الذي تطلبه فلورنسا من الفندق.
غرف جديدة قليلة في الوسط، وطلب دولي قوي، وفيلات وضياع في التلال. يأتي الضيوف من أجل الفن والنبيذ والمطبخ، وينتظرون فندقاً يكون جزءاً من ذلك.
الوسط التاريخي
تجعل قيود الحماية على المباني والتحويلات الافتتاحات نادرة وبطيئة.
الفيلات والضياع
تقدّم تلال كيانتي تحويلات لها موسمها وضيوفها.
النبيذ والمطبخ
المطعم والقبو جزء من سبب الرحلة.
الحِرف
يبحث الضيف عن فندق يحكي عن المدينة: المواد، والورش، والناس.
كيف نعمل في فلورنسا.
ثلاث طرق للعمل معنا، من ميلانو وفي الموقع حين يلزم. ويُكتب السعر قبل أن نبدأ.
Profit Performance
لفندق يعمل بالفعل: المسافة بين ما ينتجه اليوم وما يمكن أن ينتجه. يبدأ بالتحليل الأوّل المجاني، ويبدأ التشخيص من 1.500 €.
تدريب الموظفين
شخص واحد في كلّ مرّة، في المنشأة أثناء الخدمة أو عبر الإنترنت، على مواقف نوبته. من 275 € للشخص.
دراسات الجدوى
لمشروع لم يُبنَ بعد: هل يحقّق عائداً، وبأيّ شروط، قبل إنفاق المال. من تقييم السوق بسعر 499 € إلى الدراسة الكاملة.
قبل أن نبدأ.
كم يكلّف العمل مع دولتشي فيتا في فلورنسا؟
التحليل الأوّل مجاني. لفندق يعمل بالفعل، يبدأ تشخيص Profit Performance من 1.500 €، ويبدأ التكليف من 7.500 €. ولمشروع جديد، تبدأ دراسة الجدوى بتقييم السوق بسعر 499 €. ويبدأ التدريب داخل الفندق من 275 € للشخص.
كيف تتابعون فندقاً أو مشروعاً في فلورنسا من ميلانو؟
يُدار العمل من ميلانو، بجلسات عبر الإنترنت في مواعيد ثابتة وتسليمات مكتوبة. ونسافر للمراحل التي يغيّر فيها الحضور النتيجة: زيارة موقع، أو اجتماع مع الملّاك، أو تفاوض مع مشغّل. ونردّ خلال يوم عمل واحد.
من أين نبدأ؟
من التحليل الأوّل المجاني: ساعة عبر الإنترنت مع مستشار أوّل، حول ما تحتاجون إلى قراره. إن كان الفندق يعمل ننظر أين يخسر إيرادات، وإن كان المشروع لم يُبنَ بعد ننظر أيّ مستوى من الدراسة يكفي للإجابة.
هل تعملون في فندق في فلورنسا؟
صُوِّرت الماستر كلاس داخل فنادق فاخرة عاملة، ويقدّمها من يدير كلّ قسم. ويساعدكم الإرشاد المهني على فهم ما يفصلكم عن دوركم القادم، في بلد آخر أيضاً.
لديكم فندق أو مشروع في فلورنسا؟
نبدأ بالتحليل الأوّل المجاني: ساعة عبر الإنترنت، وردّ خلال يوم عمل واحد.